Libreria del benessere

IL TUO PRANZO VEGAN PER LE FESTE 2019               Hummus di lenticchie alla curcuma con ortaggi e avocado Vegan, senza latticini, carico glicemico basso Circa 350 kcal a porzione Ingredienti: 150 g di lenticchie secche (o 400 g di lenticchie cotte), 1 costa di sedano, 3 foglie di alloro, 50 g di crema tahin, mezzo limone, 1 c di ...

GLI STRAVIZI DELLE FESTE   Le feste di fine anno ci coinvolgono in momenti di calda convivialità in famiglia e con gli amici. Come trovare un equilibrio tra cibo, alcol e la necessità di non eccedere e, quindi, di non farti del male? Il tuo organismo ha meccanismi di auto-riparazione fenomenali, ma non puoi esagerare con i danni perché l'organismo a un certo punto non ce la fa ...

IPPOCRATE di Cos (460-377 a.C) Oggi riflettiamo su alcune frasi di Ippocrate, padre della nostra medicina. “Le malattie vengono talvolta dai simili e le stesse cose che hanno causato il male lo guariscono….La febbre da infiammazione è eccitata dall'infiammazione e guarisce tanto per l'infiammazione stessa tanto per i contrari … Facendo bere molta acqua a chi vomita gli si fa ...

DIETE A BASSO INDICE GLICEMICO Se adotti una “Dieta a basso indice glicemico” avrai significativi miglioramenti nel peso corporeo, nell'Indice di Massa Corporea e nel profilo lipidico, in particolare nel colesterolo totale e nel colesterolo LDL. E' quanto ha verificato una revisione sistematica e una meta-analisi di studi randomizzati controllati che confrontavano diete a basso ...